新版《中国居民膳食指南》特别强调了食用谷类对人体健康的重要性，作为膳食宝塔的塔基，五谷杂粮是
非常好的基础食物，也是非常便宜的能量来源。成年人每天摄入250~400克谷物，就有利于预防相关慢病的
发生。对于各种各样的五谷杂粮，它们都有各自生产制作工艺，从而把其中的营养效用发挥出来。
将杂粮做成杂粮饼是非常好的膳食补充。
武汉香来尔所生产的杂粮薄饼机，可以做各种各样的杂粮饼，薄饼里可以加入各种肉类，如：猪肉、牛肉
等，也可以加入各种蔬菜，如芹菜等，当然还可以加入各地的特产，如：椰子 菠萝 香蕉 榴莲 红枣 核
桃 青稞等。
杂粮饼里面加入的各种辅助的配料，可以使得做出来的杂粮饼营养比较全，比较健康。
香蕉，芭蕉科(Musaceae)芭蕉属(Musa)植物，又指其果实。热带地区广泛栽培食用。香蕉味香、富于营养
，终年可收获，在温带地区也很受重视。植株为大型草本，从根状茎发出，由叶鞘下部形成高3~6公尺
(10~20尺)的假杆;叶长圆形至椭圆形，有的长达3~3.5公尺(10~11.5尺)，宽65公分(26寸)，10~20枚簇生
茎顶。穗状花序大，由假杆顶端抽出，花多数，淡黄色;果序弯垂，结果10~20串，约50~150个。植株结果
后枯死，由根状茎长出的吸根继续繁殖，每一根株可活多年。原产亚洲东南部:台湾、海南、广东、广西
等地区均有栽培。
香蕉的作用：
含钾元素丰富的香蕉是食物中排名属一的“高手”，它所含的丰富的钾元素能帮助你伸展腿部肌肉和
预防腿抽筋,使你的腿得到缓解。同时，香蕉味甘性寒，具有较高的价值。国外媒体报道，早餐午餐
和晚餐分别吃一根香蕉，能够为人体提供丰富的钾，从而使得大脑血凝块几率降低约21%。主要功用是清
肠胃，治大便不通，并有清热、止烦渴、填精髓、毒等功效。由于香蕉性寒，故脾胃虚寒、胃痛、腹
泻者应少食，胃酸过多者尽量少食用。把香蕉和牛奶混合成泥状，涂抹在脸上可以美白。
植物油香脆蛋卷做出来竟然这样好吃
买了蛋卷机大半年，做了很多次，终于试出自己喜欢的配比～不会太油腻，减糖减油，好吃负担又不会太重～给大家一个参考，希望打大家都能找到喜欢的配比。
油要用没有味道的，如玉米油。糖粉我是自己用料理机打的，很快很方便。不推荐用白砂糖，颗粒太大不好融化混合。蛋卷的配方其实很多的，下面说说其中一种蛋卷基本的功能还是作为休闲零食的，其实吃蛋卷还有其它很多的功效的，比如能让胃口好啊，益肠道啊等等。香草精可有可无，看自己。面粉我就是用普通面粉加玉米淀粉，可以直接用低筋面粉。玉米淀粉的量不要加大，否则你会发现蛋卷变蛋饼！（不要问我是怎么知道的哈哈）
面粉和牛奶用量可以自行调整，觉得面糊稠了就加牛奶，稀了就加面粉，直到找到佳状态。
面糊搅拌好后要静置两小时，这样材料充分混合了，状态会比较好！
后，珍惜做蛋卷给你吃的人，肯定真爱！！！祝大家一次成功！
用料
玉米油 80g，糖粉 60g，盐 一小撮（1g左右），香草精 几滴，牛奶 130g，鸡蛋 4只（土鸡蛋，180g左右），普通面粉 110g，玉米淀粉 20g
植物油香脆蛋卷的做法
1，玉米油，糖粉，盐，香草精混合均匀，搅拌至融合。
2，加入鸡蛋，搅匀。
3，加入牛奶，搅匀。
4，筛入面粉，搅匀至无面粉颗粒，面糊顺滑。
5，静置两小时后，再把面糊搅匀，会发现面糊更顺滑了。
6，预热蛋卷机，两面都要预热啊！国外媒体报道，早餐午餐和晚餐分别吃一根香蕉，能够为人体提供丰富的钾，从而使得大脑血凝块几率降低约21%。接着就是舀面糊，夹紧蛋卷机，翻面，查看～慢工出细活，就不要搞了，哈哈～小火小火小火，小火出来才香，火大了，蛋卷机会受热不均匀，容易糊！卷的时候，左手戴手套，右手拿筷子，直接在蛋卷机上卷，速度要快，很烫啊～然后放凉网晾凉，凉了之后赶紧密封保存…但是，我每次做就会边做边吃，边吃边做…
补充说明：
1.蛋卷要烤到时候，否则凉了也会不脆，多试就能掌握时间了。
2.烤蛋卷的时候是一定不能一心二用的，否则，就等着满屋飘…糊吧～
3.想省事儿的也可以不卷，一样吃。
4.面糊状态一定要好，只有多做，总会找到喜欢的面糊和蛋卷状态！
我们现在吃的蛋卷非常美味，花样百出。其实从蛋卷的发展历史来看，早期的时候，人
们做蛋卷只是为了填饱肚子。因为在过去的年代，多数人家都是很穷的，人们为了填饱
肚子还挖野菜，草根等。但是这些东西单独吃是非常难以下咽的，但是实在太饿了也不
得不吃，后来人们就想了个很好的办法，将鸡蛋和野菜、草根等东西一起煮，这样会好
吃一些，但是鸡蛋这个不是常常有的，所以就将煮好的鸡蛋，野菜、草根烘干，卷成形
，留着慢慢吃，这就是原始的做蛋卷的方法，慢慢的人们生活水平提高，发展成现在
的蛋卷。
以上信息由专业从事杂粮蛋卷机的香来尔于2025/4/22 20:09:23发布
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