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土猪肉批发在线咨询「零号食品」

来源:零号食品 更新时间:2024-12-22 12:27:26

以下是土猪肉批发在线咨询「零号食品」的详细介绍内容:

土猪肉批发在线咨询「零号食品」 [零号食品)]"内容:黑猪肉颜色鲜红,颜色几乎和牛羊肉一样,这与黑猪的日常跑步、跨栏、游泳等运动有关,因为运动量大,肉含氧多,黑猪肉的颜色看起来自然健康。而普通猪肉是传统圈养繁殖的,所以它的肉不富含氧气,颜色看起来也很差。黑猪肉的味道特别香,有明显的油流入口的感觉,瘦肉有嚼劲,这主要是因为黑猪每天以玉米、麦糠等粗粮为主食,再加上大量的运动,使得黑猪肉的肌纤维丰富,吃起来自然好吃,耐嚼。另外,黑猪肉的皮也挺滑嫩的,但不失韧性,美容效果也不错,而普通猪从食材上来说都是比不上黑猪的,营养就更不用说了。

恩施高山黑毛土猪。高山黑毛猪的母本为恩施黑毛土猪,系长年活跃于山林间与山林野猪自由繁育出的优良品种;具有更耐于山林生长环境,耐湿耐寒,四肢运动细胞更发达,造就了肌理纤维蛋白质更高,养成烹饪后入口自然鲜味酶的活性催发得更多,肉质更鲜嫩醇香。其特点为低胆固醇、高营养、零病害、零注水、零添加,肉质细嫩、气味香醇、绿色更健康。

那么恩施黑猪肉优1质品质是如何形成的呢?恩施自治州是崇山峻岭的大山区,沟壑纵横,山清水秀,冬少严寒,夏无酷热,温暖湿润,气候怡人;境内植被生长茂密,森林覆盖率高,素有鄂西林海、世界硒都、天然氧吧、华中药库和祖国三大后花园之一的美誉。在优美的自然环境条件下养殖的恩施地方良种土猪,以舍牧结合的饲养方式喂养,在育肥前期以放牧为主。采食天然无污染的野果、草根、中草药植物以及各种天然野1生昆虫、蚯蚓、蚂蚁、蚂蚱、牧草种子等,回圈后再补喂精料。体重达到50公斤以上转入圈养催肥,育肥阶段用地产的天然饲料,以自家农田自产的本土富硒玉米、大豆马铃薯、红薯、富硒南瓜为原料,同时辅以富硒蔬菜、富硒菊苣牧草,精粗搭配传统喂养。恩施黑土猪生长周期至少10个月以上,养殖过程中杜1绝任何人工激1素,工业饲料、 吃富硒食材、喝高山泉水、吸新鲜空气,漫山遍野的树林、草地都是它们的活动场地!长年累月的野外“土”生活,使得身体变得越来越壮硕、骨骼越来越粗壮、营养价值也越来越高。

“零号土猪”养殖历史悠久,是国家认定的土家原生态优良品种。硒号土猪,重量为200KG左右,体型带膘,脊背二尺膘左右,头尖,臀部肉多。是市场上少见的土杂猪肉品种。零号土猪冷鲜肉严格执行兽医检疫制度,在加工前经过了预冷排酸,使肉完成了“成熟”的过程,冷鲜肉摸起来柔软有弹性,确保了肉质的鲜美原味。零号土猪隶属于金汇鲜商贸有限公司,金汇鲜主要面对湖北大型商超(中百中商为主)、生鲜批发渠道供应新鲜、健康的生鲜肉品。

以上信息由专业从事土猪肉批发的零号食品于2024/12/22 12:27:26发布

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湖北农发零号食品有限公司
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