(六)预防措施。(1)育鸭雏时,要重点办理好温度与透风,枯燥与湿度的抵触。既要包管育雏需要的温度,又要坚持氛围新颖,既要包管适合的绝兑湿度,又要使鸭舍坚持绝兑干净枯燥。(2)养鸭户一样平常只留意不喂发霉变质的饲料和不饮净化的水而每每疏忽氛围和高空上霉菌超标也可惹起鸭大量灭亡。以是进雏鸭前要对鸭舍完全消毒,应选用新颖干净垫草,进雏鸭后要重视平常消毒,勤换垫草,采纳优良饲料就可以节制霉菌病的产生。
鸭肉的营养价值及作用功效鸭肉的营养价值及作用功效
鸭肉的营养价值很高,可食部分鸭肉中的蛋白质含量约16%-25%,比畜肉含量高得多。鸭肉蛋白质主要是肌浆蛋白和肌凝蛋白。另-部分是间质蛋白,其中含有溶于水的胶原蛋白和弹性蛋白,此外还有少量的明胶,其余为非蛋白氮。肉食含氮浸出物越多,味道越鲜美。鸭肉中含氮浸出物比畜肉多,所以鸭肉味美。老鸭肉的含氮浸出物较幼鸭肉多,野鸭肉含氮浸出物更多,因此,老鸭的汤比幼鸭鲜美,野鸭滋味更比老鸭好。此外,烹调时,加入少量盐,能有效地熔出含氮浸出物,会获得更鲜美的肉汤。
种鸭产蛋期在产蛋前期的喂料量
种鸭在产蛋前期 (产蛋上升期),喂料量应迅速增加,以诱导鸭群尽早达到产蛋高峰期。在产蛋高峰到来前2~3周要使喂料量达到较大值,若推迟增加喂料量,常会使产蛋量损失2%~3%。此时可采取试探性加料法,每只鸭增加5%~lO%的饲料,连喂4天后观察产蛋率的变化,若产蛋率提高,则按增加的饲料量喂下去。若产蛋率没有变化,马上恢复到原来的喂料量,此办法可以多次使用。
以上信息由专业从事番鸭苗孵化厂的西彦孵化厂于2024/3/28 7:40:04发布
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