截止2010年3月底国内外食品厂近1400台大型气流膨化机在使用。目前主要用于食品制造厂家生产米通、麦通、米花糖、香酥咖啡玉米、豆粉、苦荞麦片、苦荞茶等休闲食品的生产。目前公司设计生产的食品机械主要有法式薄饼、欧式煎饼设备;松子、榛子自动开口机设备;沙琪玛(萨琪玛)、米通、麦通、米花糖成套设备;20世纪60年代日本膨化技术发展起来用膨化大米制成面包、点心、蒸制品和炸制品等。甜麦仁香酥咖啡玉米成套设备;奶油、巧克力、花生夹芯米果成套设备;奶茶、麦片成套设备,大型气流式粮食膨化机,蝴蝶面机等等。
少数公司吹虚气流膨化机一次可爆12-15公斤大米是非常危险的行为。本公司在国际上抢先设计生产的50型气流膨化机,一次可爆10公斤大米,膨化时的瞬间气流爆发力已经很大,每台不超过1.5万元几乎不可能解决此类问题。目前膨化休闲食品已由量的增长进入质的增长时期,面对膨化休闲食品激烈的市场竞争,产品的生命周期日益缩短,消费者心理日臻成熟,对膨化食品的风味、有效成分、营养价值都有新的要求。而少数不负社会故障不断,已经坑害无数厂家。
中国大陆大型气流膨化机的诞生点,已有数百家国内外食品企业、大学科研机构购买使用。
【膨化食品的分类】
按原料分为:未加工颗粒、半加工颗粒及经过加工制成的粉状物
按食用品位分为:主食膨化食品、副食膨化食品、膨化小食品、强化膨化食品等
按膨化方式分为:挤压膨化食品、气流膨化食品、油炸膨化食品、焙烤膨化食品、微波膨化食品
按生产工艺流程:直接膨化和间接膨化。
气流膨化机机器参数:
型号:XLR-QP50A
功率:0.75kw
电压:380V或者220V选一种
外形尺寸:1720*880*1350MM
净重:480kg
适用能源:、液化气、煤炭、生物气
产量:膨化大米一锅约8分钟,一锅约膨化10公斤大米。(物料不同所需时间略有不同)
可膨化物料:糯米、大米、小米、小麦、青稞、苦荞、玉米、高粱、薏仁、荞麦、豆类等
【气流膨化的条件】
只有当物料与环境同时符合膨化所需的特定条件时,膨化才得以顺利进行。
一:在膨化发生前,物料内部必须均匀含有安全的汽化剂,即可汽化的液体 二:从相变段到增压段,
物料内部能广泛形成相密闭的弹性小室,同时要保证小室内的气体增压速度大于气体外泄造成的减压速度
。 三:构成气体小室的内壁材料,必须具备拉伸成膜特性。 四:外界要提供足以完成膨化全过程的能
量。
气流膨化机机器参数:
型号:XLR-QP50A
功率:0.75kw
电压:380V或者220V选一种
外形尺寸:1720*880*1350MM
净重:480kg
适用能源:、液化气、煤炭、生物气
产量:膨化大米一锅约8分钟,一锅约膨化10公斤大米。(物料不同所需时间略有不同)
可膨化物料:糯米、大米、小米、小麦、青稞、苦荞、玉米、高粱、薏仁、荞麦、豆类等
以上信息由专业从事膨化机厂家的香来尔于2024/4/26 13:23:31发布
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