原料为大米或玉米、红豆等,通过挤压造粒膨化机膨化成芝麻大小的小米花,混合花生等果仁,加入熬制好的糖浆快速搅拌,倒入转盘式自动成型机里自动成型。形状可选择方块、圆饼、圆棒等,只更换模具即可!如上海米大妈、湖南常德老夫子、安徽凯利、河南香贝尔、华夏百分、阿凡提、江苏阿庆嫂、江苏梁丰集团、随州威龙、山东沙土食品等等。近来流行江西、四川、浙江、云南等地的新式米花糖深受广大消费者欢迎!普通大米经过香来尔新式挤压膨化机的挤压膨化后,熟化程度特别好,再和瓜子仁或芝麻、杏仁、腰果、花生仁或芝麻混合,经过熬好的糖混合后,再经过香来尔(XLR-100或XLR-130)米通麦通米花糖成型机成型后,不仅外观特别精致,而且口感特别酥、脆,因此深受广大消费者喜爱
冻米糖、米花糖、米花酥、小米花酥、米通、麦通(中国传统膨化食品),是我国享有盛名、极具有地方传统特色的名优特产品。其中冻米糖,相传已有两百多年的生产历史;米花糖,也有一百多年的生产历史;。经过科学独特之配方,传承传统工艺之精华,采用现代科学技术,精制而成。首先大米或小麦在用香来尔大型气流膨化机(XLR-QP50A型或 XLR-QP50型)膨化后,大米或小麦熟化、变脆、体积变大,经过工艺调配后,将混合的原料置于香来尔(XLR-100或XLR-130)即可。武汉香来尔食品机械有限公司保证高质量的产品的同时,精诚的服务、先进的食品工艺配方,得到广大食品厂家的高度赞誉。规模化 米麦通生产工艺流程:
大米(小麦仁)气流膨化-----米花(麦花)自动风送筛选-----米花(麦花)自动烘干-----自动熬糖拌糖-----自动成型-----自动输送冷却------自动包装----自动输送打包入库
米通麦通自动成型机:
1.转盘式占地面积小,上下制冷
2.无需气源,机械凸轮分度传动,冲压成型
3.机械定位,电路简单,维修方便快捷
4.一机多用,更换模板、模头方便,可生产圆饼、圆棒、圆球形等 形状的食品的作坊式小规模生产
以上信息由专业从事加大型米花糖切片机的香来尔于2024/4/25 11:56:49发布
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