乙醇
结构简式为CH3CH2OH
俗称酒精,它在常温、常压下是一种、易挥发的无色透明液体,它的水溶液具有特殊的、令人愉快的香味,并略带刺激性。乙醇的用途很广,可用乙醇来制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等。医1疗上也常用体积分数为70%——75%的乙醇作消毒1剂等。发酵法的原料可以是含淀粉的农产品,如谷类、薯类或野生植物果实等。项 目优 级外观无色透明气味具有乙醇固有的香气,无异味口味纯正,微甜色度/号≤10 乙醇/%(体积分数)≥95.5硫酸试验/号≤ 10氧化时间/min≥30醛(以乙1醛计)mg/L≤3/mg/L≤50正丙1醇/mg/L≤35异丁醇+异戊1醇/mg/L≤2酸度(以乙1酸计)/mg/L≤10酯(以乙1酸乙1酯计)/mg/L≤18不挥发物/mg/L≤20重金属(以Pb计)/mg/L≤1(以HCN计)1)/mg/L≤ 5
食用酒精的纯度为95%,其余5%都是水,食用酒精使用粮食和酵母菌在发酵罐里经过发酵后,经过过滤、精馏来得到的产品,通常为乙醇的水溶液,或者说是水和乙醇的互溶体,食用酒精里不含有对人体有毒的苯类和。
食用酒精(Edible Alcohol)又称发酵性蒸馏酒,主要是利用薯类、谷物类、糖类作为原料经过蒸煮、糖化、发酵等处理而得的供食品工业使用含水酒精,其风味特色分为色、香、味、体四个部分,也就是指蒸馏酒中醛、酸、酯、醇这四大主要杂质的含量,不同的口味和气体会使蒸馏酒的风味不同。90%散水(180kg/桶)食用酒精河南蓝天95%散水(165kg/桶)无水乙醇黑龙江99。
从粮食、薯类、糖蜜三类原料来看食用酒精产成品的质量,粮食酒精1优,其次是薯类酒精,差的是糖蜜酒精。食用酒精使用粮食和酵母菌在发酵罐里经过发酵后,经过过滤、精馏来得到的产品,通常为乙醇的水溶液,或者说是水和乙醇的互溶体。食用酒精的度数是不确定的,通常为食用酒精的纯度为95%。糖蜜酒精市场近期受下游需求乏力影响,报盘窄幅下调,酒企表示买盘按需,场内交投平平。
近期国内乙醇市场波动不大,华东地区市场交投清淡,需求支撑欠佳,为刺激出货部分酒企开始松动报盘,小幅下调,山东地区玉米酒精市场在原料支撑下小幅推涨,木薯酒精市场受大环境抑制下行,整体需求弱势格局难打破,东北地区成本压力减小,挺价格局被打破,后期不乏继续下行可能,华南地区场内成交气氛一般,酒企出货平平,预计短线国内乙醇市场清淡整理。玉米酒精来说,鉴于目前离农历新年仅剩一月有余,南方部分贸易商寄希望于年前备货提振市场行情,但东北临储玉米定向销售与运输补贴政策悬而未决继续影响下游买家备货的前景,加之节前农户售粮高峰将至,预计春节前国内玉米市场行情易跌难涨。以上信息由专业从事食用酒精生产厂家的欣华誉化工于2024/4/27 8:38:07发布
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