怎样识别商用电磁炉的质量:
检查大功率电磁炉的温控设计,用配套的锅具烧水,看水开后设定在100℃挡位是否还能维持沸腾状态。温度设计不准会导致烧机隐患,因为内部的很多保护功能是基于温度监测的。在烧水过程中,可把锅向边缘移1/4或1/3,保持1-2分钟左右,应能继续加热,说明电磁炉加热功能正常。在选择商用电磁炉时,尽量选温度调节挡多的,在100℃至270℃间如能按10或20逐级递升的,使用会更方便。
电磁大炒炉使用过程中需要注意以下几点:
温度控制要求:电磁大炒炉使用时应保持室内相对通风,调节合适的温度来控制加热温度。在使用时,一定要避免过度加热,以避免设备损坏或使用不安全。
清洁保养:使用完毕后,应及时清洗炒锅和设备表面,以避免积累油污和食物残渣等,导致设备故障或影响食品卫生。
维修保养:设备出现故障时,应立即停用并及时联系相关维修人员进行处理,禁止私自维修或拆卸设备。同时,定期对设备进行保养和维修,延长其使用寿命。
家用电磁炉操作模式功能比较简单,主要有按键、触摸屏开关。而商用电磁炉有线控按键、线控触摸、磁控滑杆等远离炉面的开关,并且还能防水防污渍。因为商用炉功率比较大,需要连续工作时间比较长,采用的是工业级的元器,按照工业级标准设计和生产,所以使用寿命时间也比较长,稳定性好,一般可以连续使用十年以上。而家用电磁炉要求保证每天工作一般在2-3小时左右。因而商用电磁炉比家用电磁炉具有更好稳定性和耐用性。
以上信息由专业从事大锅灶厂家的汇泉伟业厨房设备于2024/5/4 7:59:12发布
转载请注明来源:http://wuhan.mf1288.com/whhqwy-2746569061.html
下一条:立式油罐厂家询价咨询「众恒环保」