厨房清洁剂除油污的原理是依据乳化原理。
清洁剂去除油污是一种乳化作用，氢氧化l钠等强碱除油污的原理大不一样，是利用高温下油脂在强碱溶液中的皂化反应生成羧酸钠盐和甘油的原理。洗涤剂中都有十二烷基磺酸钠之类的表面活性剂，这类物质之所以成为乳化剂。溶于水之后，亲油基伸入油分子中，亲水基伸入水分子中，形成了乳浊液，利用这个原理除去油污。
用米汤清洁法来轻松去除厨房重油污
米汤是我们生活中比较常见的食物，米汤不仅能够填饱我们的肚子，而且有去除油污的功效呢。为什么呢？因为米汤是碱性的，可以和酸性的油污中和，从而去除油污。把这种我们日常食用的米汤涂抹在想要去除油污的地方，比如墙壁、灶台等等。
要注意的是，并不是把米汤涂上以后就可以把油污弄掉了，而是要等到米汤变干后，用一些工具，比如铁片之类的把成块的米汤刮下来，那么油污就会和米汤一起被刮下，这是对于比较厚的油污来说非常实用的方法。
实用小苏打家加热水，利用这个方法可以把家里常年的有油烟机洗的干干净净。只要有足够大的容器，油腻腻达到东西放进去泡泡就可以了，其他部分可以用抹布蘸水直接擦就可以了，实用而且非常环保。
抽油烟机油盒子放两张纸巾，脏了的话就扔掉。橱柜顶上可以利用报纸，脏了就可以换掉，也可以起到防止油污的作用。
抽油烟机的盒里装上省心油杯，并且里面放入洗洁精加水的混合液，再加上一层薄膜。如果说没有省心油杯，直接加就可以了，或者刚才说到用纸巾也是可以的。
以上信息由专业从事厨卫清洁剂采购的涅而净于2024/4/30 9:40:26发布
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